De winterbarbecue

De winterbarbecue is helaas lang nog niet zo populair als het barbecueën in de zomer. In de zomer worden er altijd heel veel barbecue feesten georganiseerd, maar waarom zou je iets wat altijd lekker, leuk en gezellig is, niet vaker willen doen? Natuurlijk wordt een barbecue vaak geassocieerd met warme temperaturen en zomers weer, maar MijnPartyservice weet als geen ander een zomerse sfeer in de winter te creëren. Goede tenten, heaters, de juiste verlichting en eventueel met een DJ erbij voor de juiste muzikale sfeer maken onze winterse barbecues tot een ware happening

Voor de winterbarbecue passen wij uiteraard het assortiment enigszins aan, aan de tijd van het jaar en bevatten de winterbarbecues qua vlees soms net wat andere dingen en zijn de bijgerechten ook meer winters georiënteerd. Bij voorbeeld; lekkere stamppot of hutspot erbij, patat, nasi of bami, en ook hoort er natuurlijk een wintersalade bij. Verder is de winterse barbecue net zo compleet als de zomerse variant.

De verschillende winterbarbecue menu’s

Menu 1: Het MijnPartyservice wintermenu

Mix van de volgende vleessoorten:

• Runderhamburger
• Gemarineerde speklap
• Braadworst
• Portie kipsaté
• Gemarineerd varkensfiletlapje
• Schouderkarbonaadje

Sauzen, salades en bijgerechten:

• Rijk versierde rundvleessalade of aardappelsalade
• Wintersalade (o.a. met noten, appel en gorgonzola)
• Rustiek stokbrood met kruidenboter
• Koude sauzen: knoflooksaus, barbecuesaus, mayonaise, curry en ketchup.
• Warme pindasaus

Dessert:

• Een vers gebakken warme stroopwafel vanaf onze stroopwafeltafel of vanuit onze stroopwafelkraam.

Prijs p.p: € 15,50 exclusief BTW.

Menu 2: Het winterbarbecue menu DeLuxe

Mix van de volgende vleessoorten:

• Runderhamburger
• Gemarineerde speklap
• Braadworst
• Schouderkarbonaadje
• Portie varkenshaassaté
• Rib Eye

Sauzen, salades en bijgerechten:

• Keuze: hutspot met rundvlees en/of zuurkoolstamppot met spekjes (afhankelijk van het aantal mensen)
• Wintersalade (o.a. met noten, appel en gorgonzola)
• Stokbrood met kruidenboter
• Koude sauzen: knoflooksaus, barbecuesaus, mayonaise, curry en ketchup
• Warme pindasaus

Dessert:

• Een vers gebakken warme stroopwafel vanaf onze stroopwafeltafel of vanuit onze stroopwafelkraam.

Prijs p.p.: € 19,50 exclusief BTW

Menu 3: Het winterbarbecue menu DeLuxe 2

Mix van de volgende vleessoorten:

• Runderhamburger
• Gemarineerde speklap
• Braadworst
• Portie kipsaté
• Portie varkenshaassaté
• Lamskoteletjes

Sauzen, salades en bijgerechten:

• Warme groentemix
• Patat met mayonaise
• Wintersalade (o.a. met noten, appel en gorgonzola)
• Koude sauzen: knoflooksaus, barbecuesaus, mayonaise, curry en ketchup
• Warme pindasaus

Dessert:

• Een vers gebakken warme stroopwafel vanaf onze stroopwafeltafel of vanuit onze stroopwafelkraam.

Prijs p.p.: € 19,50 exclusief BTW

Menu 4: Het winterspareribs menu

Soorten spareribs:

• Pittig gemarineerde spareribs
• Ketjap Cajun gemarineerde spareribs
• Kruidenboter gemarineerde spareribs
• Honing gemarineerde spareribs

Sauzen, salades en bijgerechten:

• Rundvleessalade
• Stokbrood met kruidenboter
• Patat met mayonaise
• Koude sauzen: knoflooksaus, barbecuesaus, chilisaus, mayonaise

Dessert:

• Een vers gebakken warme stroopwafel vanaf onze stroopwafeltafel of vanuit onze stroopwafelkraam.

Prijs p.p.: € 17,50 exclusief BTW

Menu 5: het saté menu

Soorten saté:

• Pittige kipsaté
• Ketjap kipsaté
• Varkenshaassaté
• Ossenhaassaté
• Lamssaté

Sauzen, salades en bijgerechten:

• Kipkerriesalade
• Komkommer en tomaatstukjes
• Kroepoek
• Koude sauzen: chilisaus en ketjapsaus
• Warme pindasaus
• Nasi en/of bami

Dessert:

• Een vers gebakken warme stroopwafel vanaf onze stroopwafeltafel of vanuit onze stroopwafelkraam.

Prijs p.p.: € 19,50 exclusief BTW

Wij zullen zelf barbecueën in een kleine partytent.

Al deze menu’s zijn tevens inclusief voldoende bordjes, bestek, servetten, en een buffettafel waarop de salades, bijgerechten en sauzen worden gepresenteerd. Ook is in de prijs inbegrepen het gebruik van gasbarbecues inclusief gas.

Personeel vanaf € 27,50 p.p.p.u.

Vanzelfsprekend is het ook mogelijk zelf een barbecuepakket te laten samen. Hiervoor vraag ik u contact met ons op te nemen.

Extra mogelijkheden

De winterbarbecue is zeker nog verder uit te breiden bij MijnPartyservice. Er kan een heel winters feest van gemaakt worden.

Hieronder enkele mogelijkheden voor de uitbreiding van een winterbarbecue:

• Diverse partytenten
• Tentverlichting
• Terrasheaters of gaskannonen
• Vuurkorven
• Winterkraam (bv. met warme chocolademelk, glühwein, erwtensoep)
• Warme stroopwafels
• Winterfeest concepten inclusief DJ met drive-in show
• Rollades of houtskool barbecue met reuzerollades aan het spit (op aanvraag)

Uw winterbarbecue of winterfeest kan dus geheel naar uw wens worden opgezet; zo groot of zo klein als u wilt. Het koude winterse weer hoeft dus geen spelbreker te worden van een gezellige barbecue, het zal het bij de winterbarbecue alleen ten goede komen. Lekker knus en gezellig!

Bent u geïnteresseerd en benieuwd naar de mogelijkheden die wij kunnen bieden?

Neem gerust geheel vrijblijvend contact met ons op via het telefoonnummer  (0)181-764 114, stuur een email naar info@mijnpartyservice.nl of laat een bericht achter op onze contactpagina en u krijgt zo spoedig mogelijk een reactie.