Winterbarbecue Schietvereniging All Arms
Op 11 januari hebben wij een winterbarbecue verzorgd bij schietvereniging All Arms in Rotterdam . Zij hebben gekozen voor het barbecue saté menu. Wij hebben hier met 2 barbecue’s de maaltijd verzorgd. Naast de saté waren er ook verschillende bijgerechten aanwezig voor de klant.
Menu
Bij de barbecue waren verschillende soorten saté aanwezig:
- Kipsaté gemarineerd in honing en sesamzaadjes.
- Kipsaté gemarineerd in ketjap en sambal.
- Ossenhaassaté gemarineerd in een oriëntale pittige barbecuesaus.
- Lamsaté gemarineerd in een licht gekruide marinade.
- Varkenssaté gemarineerd in een licht gekruide marinade.
- garnalensaté gemarineerd in chilisaus.
Naast het assortiment van saté waren er ook verschillende bijgerechten en sauzen aanwezig:
- Verse nasi.
- Stokbrood met kruidenboter.
- Verschillende soorten kroepkoek .
- Rijk gegarneerde kip kerrie salade.
- Komkommer atjar. (zure komkommer).
- Warme satésaus en verschillende andere sauzen.
Als nagerecht hebben wij met een ijskar gestaan. Hieruit hebben wij vers ambachtelijk schepijs geserveerd.
Heeft u ook interesse in een geheel verzorgde barbecue op locatie?
U kunt geheel vrijblijvend contact met ons opnemen via het telefoonnummer +31 (0)181-764 114, of stuur een email naar info@mijnpartyservice.nl of laat een bericht achter op onze contactpagina . Wij zullen zo spoedig mogelijk op u reageren zodat wij de mogelijkheden met u kunnen bespreken.